ReciKeep
Carpaccio Aardappelsalade met Truffel en Griekse Yoghurt
Deze carpaccio aardappelsalade is een verrassende combinatie van smaken en texturen. Geniet van de frisse toets van cherrytomaten en de luxueuze smaak van truffel, ideaal als stevig hoofdgerecht.
Bereidingswijze
Meng de krieltjes met de Griekse yoghurt, citroensap, peper en zout in een kom.
Voeg de rundercarpaccio, Parmezaanse kaas, cherrytomaten, ingelegde rode ui en Friteslijn Truffel toe aan het mengsel.
Roer alles goed door elkaar en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App