ReciKeep
Carrotcake Overnight Oats
Begin je dag goed met deze heerlijke carrotcake overnight oats. Een voedzaam ontbijt vol smaak, dat je de avond ervoor al eenvoudig voorbereid.
Bereidingswijze
Begin 's avonds met het voorbereiden van het recept. Rasp de winterpenen boven een ruime, goed afsluitbare bak. Voeg de havervlokken, speculaaskruiden, krenten, zeezout, amandelmelk en maple syrup toe en meng goed. Roer de Griekse yoghurt door het mengsel en strijk het glad.
Meng in een aparte kom de Griekse yoghurt met de roomkaas en maple syrup. Verdeel deze romige laag gelijkmatig over het havermoutmengsel. Sluit de bak of dek af en laat minstens 8 uur of een nacht in de koelkast staan.
De volgende ochtend, hak de pecannoten grof en bestrooi de overnight oats hiermee. Voor variatie kun je het ontbijt in vier porties verdelen en serveren in potjes. Maak het ontbijt vegan door plantaardige yoghurt te gebruiken, en dien op met geroosterde kokosvlokken of vers fruit.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App