ReciKeep
Heerlijke Pruimencake voor Ontbijt
Begin je dag goed met deze voedzame pruimencake. Vol van smaken en perfect als een gezond ontbijt of snack.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
Week de dadels een paar minuten in de melk in een oven- of magnetronbestendig schaaltje.
Snijd de pruim in reepjes en hak de amandelen grof.
Prak de geweekte dadels fijn met een vork en voeg de geprakte banaan, het ei, de havermout en het bakpoeder toe. Roer dit goed door.
Verdeel de pruim en amandelen over het mengsel en voeg eventueel honing toe.
Bak het mengsel 15 tot 20 minuten in de oven of verwarm het 2 tot 3 minuten in de magnetron.
Serveer de cake met yoghurt, kwark of Skyr en bestrooi met een snufje kaneel.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App