ReciKeep
Citroen Havermout met Frambozen Chia Jam
Begin je dag goed met deze smaakvolle citroen havermout, perfect in balans met een frisse frambozen chia jam. Gezond, voedzaam en snel klaar!
Bereidingswijze
Prak de banaan grof in een ondiepe kom met een vork.
Voeg de citroenzest, honing, ei en havermout toe en meng alles goed door elkaar.
Verwarm een klontje boter in een kleine koekenpan op middelhoog vuur en bak het havermoutmengsel.
Roer het mengsel regelmatig om en breek het op als het begint te klonteren, vergelijkbaar met het maken van roerei.
Verhit ondertussen de frambozen, citroensap, chiazaad en honing in een aparte steelpan op middelhoge tot hoge temperatuur.
Wanneer de frambozen beginnen te ontdooien, verlaag het vuur en blijf roeren totdat een jam-achtige consistentie ontstaat. Haal de pan van het vuur.
Zodra de havermout goudbruin is en goed gemengd, haal je het ook van het vuur.
Begin met het samenstellen van je yoghurtkom door je yoghurt naar keuze in een kom te scheppen en een kuil in het midden te maken.
Schep de frambozen chia jam in het midden van de yoghurt.
Plaats de citroen havermout in een hoek van je keuze.
Garneer met gesneden aardbeien, notenpasta naar keuze en een drizzle honing voor extra smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App