ReciKeep
Brownie Cheesecake Repper met Chocoladetopping
Geniet van de heerlijke combinatie van een fudgy brownie bodempje, romige cheesecake en verrukkelijke chocoladetopping met deze brownierepen. Perfect als nagerecht voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Meng de gemalen amandelen, 30 g cacaopoeder, 30 g ahornsiroop, 40 g gesmolten boter, 45 ml amandelmelk en ½ tl vanille-extract in een kom tot een dikke brownie-mix.
Verplaats het mengsel naar een met bakpapier beklede kleine bakvorm en druk stevig en gelijkmatig aan. Zet het 10 minuten in de vriezer.
Klop in een andere kom de lichte roomkaas, 1 el poedersuiker, 1 tl vanille-extract en een scheutje citroensap tot een gladde, romige massa en spreid deze gelijkmatig over de brownie-bodem.
Zet het opnieuw 45 minuten in de vriezer.
Voor de chocolade topping, meng 20 g cacaopoeder, 30 g ahornsiroop en 15 g gesmolten boter in een kom. Voeg 15 ml amandelmelk toe en roer tot je een gladde chocoladesaus hebt.
Giet de chocoladesaus over de cheesecake-laag en spreid deze gelijkmatig uit.
Koel de repen 30 minuten in de koelkast totdat alles is gezet.
Snijd de cheesecake in 8 repen en geniet van deze heerlijke traktatie!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App