ReciKeep
Deze frisse en romige citroen pasta met Boursin is een heerlijke keuze voor een doordeweekse maaltijd. De combinatie van specerijen, sjalotten en knoflook maakt dit gerecht een ware smaakexplosie.
Bereidingswijze
Plaats een wiel Boursin in het midden van een ovenvaste schaal.
Leg de gehalveerde citroenen eromheen met de snijkant naar beneden.
Voeg de gesneden sjalotten en een kleine knoflookbol toe met de afgesneden bovenkant.
Druppel olijfolie over de ingrediënten en breng op smaak met zwarte peper, oregano en basilicum.
Bak het geheel gedurende 40 minuten in een voorverwarmde oven op 190°C.
Kook ondertussen de Paccheri pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en zet apart, bewaar het kookwater.
Haal de schaal uit de oven en knijp het sap van de citroenen en de knoflook eruit.
Voeg de gekookte pasta en een scheutje pastawater toe, samen met verse basilicumblaadjes.
Meng alles goed door elkaar.
Serveer de pasta met een beetje citroenschil als garnering.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App