ReciKeep
Dit heerlijke cottage cheese brood is eenvoudig te maken en perfect als bijgerecht. Met een luchtige textuur en een subtiele smaak, is het een geweldige aanvulling op elke maaltijd.
Bereidingswijze
Meng het zelfrijzend bakmeel, cottage cheese en een grote snuf zout in een kom tot het mengsel samenklontert.
Kneed het deeg met je handen tot een stevige bol. Voeg indien nodig extra bloem toe om te voorkomen dat het deeg plakkerig wordt. Maak met een scherp mes enkele inkepingen in de bovenkant van het deeg.
Verwarm de airfryer voor op 180°C en bak het brood daar gedurende 20 minuten. Alternatief, bak het in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 35 minuten. Controleer of het midden gaar is, draai het eventueel om en bak nog eens 3-5 minuten zonder bakpapier.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App