Cottage Cheese Taartje
Dit luchtige cottage cheese taartje is een eenvoudige maar heerlijke lekkernij, perfect als hoofdgerecht of als verrassend dessert. Met slechts een paar ingrediënten zet je snel iets unieks op tafel.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius (heteluchtoven).
Zorg ervoor dat de cottage cheese klontvrij is. Dit kun je doen door het in een hakmolen te pureren.
Meng de gladde cottage cheese met het ei en de kloppudding of maïzena in een kom. Voeg extra vanille toe als je maïzena gebruikt.
Mix het geheel met een handmixer gedurende 1-2 minuten, beginnend op een lage stand en vervolgens snel naar een hogere stand.
Giet het beslag in een ingevet taartvormpje met een diameter van 11-12 cm.
Bak het taartje in de voorverwarmde oven voor ongeveer 30-35 minuten.
Laat het taartje volledig afkoelen voordat je het serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep