ReciKeep
Ervaar een unieke en smakelijke snack met deze crispy cannelloni, gevuld met een romige vulling van gehakt, roomkaas en cheddar, omhuld met knapperig ontbijtspek. Perfect als voorgerecht voor je volgende barbecue of feest!
Bereidingswijze
Meng het rundergehakt met de roomkaas, geraspte cheddar, crunchy chili olie, fijngesneden ui en BBQ-rub.
Vul de cannelloni met het gehaktmengsel en wikkel elke cannelloni in een plak ontbijtspek.
Laat de gevulde en ingepakte cannelloni minimaal 3 uur rusten in de koelkast, zodat de pasta vocht kan opnemen.
Plaats de cannelloni indirect op de kamado en garen ze op 120-130 graden gedurende 1,5 tot 2 uur.
Strijk de laatste 30 minuten BBQ-saus over de cannelloni en laat deze karameliseren.
Serveer de crispy cannelloni zodra de pasta zacht is en de kerntemperatuur van de vulling minimaal 72 graden is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App