ReciKeep
Double Chocolate Cottage Cheese Scones
Geniet van deze heerlijke Double Chocolate Cottage Cheese Scones, perfect voor een eiwitrijke snack of als ontbijt. Makkelijk te bereiden en vol smaak, deze scones zijn een geweldige toevoeging aan je dieet.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C met hetelucht. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Klop de hüttenkäse en eieren samen tot een grotendeels glad mengsel; een paar klontjes mogen blijven.
Voeg amandelmeel, cacaopoeder, eiwitpoeder en bakpoeder toe en meng tot net gecombineerd. Laat het mengsel 5 minuten rusten zodat het kan indikken.
Vouw voorzichtig de chocoladestukjes door het beslag.
Vorm 6 stevige, hoge hopen van het beslag en plaats ze 15-20 minuten in de koelkast of vriezer om op te stijven.
Bak de scones 22-25 minuten in de oven tot ze stevig aanvoelen in het midden.
Laat de scones 10 minuten afkoelen op de bakplaat; ze worden steviger naarmate ze afkoelen. Bewaar ze tot 4 dagen in de koelkast.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App