ReciKeep
Eiwitrijke Appelpannenkoeken
Start je dag goed met deze heerlijke eiwitrijke appelpannenkoeken! Vol smaken en perfect voor een gezonde breakfast boost.
Bereidingswijze
Rasp de helft van de rode appel en snijd de rest in stukjes.
Meng de gesneden appel met de andere ingrediënten en een snufje zout. Voeg 60-80 ml melk of water toe voor een gewenste consistentie.
Verwarm 1 theelepel boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
Schep een derde van het beslag in de pan en bak de pannenkoek gedurende enkele minuten aan elke kant totdat deze goudbruin is.
Herhaal dit proces met de resterende boter en het beslag.
Serveer de pannenkoeken met een lepel yoghurt, maple syrup en eventueel extra kaneel naar smaak.
Voor de gekarameliseerde appels, verwarm de gesneden appel samen met maple syrup in een kleine pan op laag vuur en roer tot ze zacht zijn en gekarameliseerd.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App