ReciKeep
Eiwitrijke Banaan-Chocolade Chip Pancakebowl
Begin je dag goed met deze luchtige eiwitpancakebowl met banaan en chocoladechips. Een gezonde, voedzame keuze die eenvoudig te bereiden is en perfect is voor het ontbijt.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Prak 2 bananen in een kom.
Meng de geprakte banaan met de eieren, magere kwark, melk en honing tot een homogeen mengsel.
Voeg de bloem, vanille whey, bakpoeder en een snufje zout toe en roer goed door tot je een glad beslag hebt.
Spatel ongeveer 50 g chocolate chips door het beslag.
Verdeel het beslag gelijkmatig over 5 ovenbestendige glazen bakjes.
Snijd de extra banaan in plakjes en verdeel deze over de bakjes.
Strooi de resterende chocolate chips over de bovenkant.
Bak de pancakebowls 20-25 minuten in de oven, totdat de bovenkant goudbruin is en het midden gaar aanvoelt.
Laat de pancakebowls afkoelen en bewaar ze afgedekt in de koelkast.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App