ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Eiwitrijke Cheesecake – Hoofdgerecht

Eiwitrijke Cheesecake

Anders

Verwen jezelf met deze eiwitrijke cheesecake die niet alleen heerlijk is, maar ook boordevol proteïne zit. Perfect als gezond dessert of een verantwoord tussendoortje!

Tijd 30m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 165 °C.

Stap 2

Meng de Griekse yoghurt, het ei, de honing, het vanille-extract en een snufje zout in een kom tot een glad mengsel.

Stap 3

Giet het mengsel in een licht ingevette ramekin of ovenbestendige schaal.

Stap 4

Bak de cheesecake in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten, totdat de randen stevig zijn en het midden nog een lichte wieg heeft.

Stap 5

Laat de cheesecake volledig afkoelen en zet deze daarna minimaal 2 uur in de koelkast voor een betere textuur (een nacht is nog beter).

Stap 6

Garneer met verse bessen en serveer.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App