Krokante Kippenshawarma met Eiwitrijke Saus
Geniet van deze heerlijke, knapperige kippenshawarma boordevol smaak! Dit gerecht is rijk aan eiwitten en perfect voor een voedzame maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng in een kom de Griekse yoghurt, citroensap, knoflook en shawarma kruiden goed door elkaar.
Voeg de kippendijen toe aan de marinade en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn. Laat ze marineren terwijl je de oven voorverwarmt.
Leg de gemarineerde kippendijen op een bakplaat en bak ze in de oven voor 20-25 minuten, halverwege omscheppen.
Grill of braad de kip daarna 3-5 minuten tot ze een gouden korst krijgen.
Meng voor de knoflooksaus de Griekse yoghurt, light mayo, citroensap, knoflookpoeder, zout en eventueel honing in een kom.
Verhit de avocado olie, tomatenpuree, zout en chilivlokken in een pan voor de knapperige coating.
Haal de gebakken kippendijen uit de oven en bedek ze met de knapperige coating.
Snijd de kippendijen in stukken en doe ze in de Libanese wraps met ingelegde komkommers.
Serveer met de knoflooksaus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Midden-Oosterse recepten