Deze eiwitrijke mangocake is de perfecte start van je dag. Met een combinatie van havermoutmeel, amandelmeel en sappige mangoblokjes, biedt deze cake een voedzaam en lekker ontbijt.
Bereidingswijze
Klop de eieren samen met de Griekse yoghurt en olijfolie in een grote kom.
Voeg het havermoutmeel, amandelmeel, Pure Nourish, bakpoeder en een snufje zout toe en meng goed.
Spatel voorzichtig de blokjes mango door het beslag.
Giet het beslag in een ingevette cakevorm, bestrooi met kokosvlokken en bak gedurende 40 tot 45 minuten in een voorverwarmde oven op 175 °C.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep