Frisse Avocado- en Edamamesalade met Komkommer
Deze kleurrijke salade met avocado, komkommer en edamame is perfect voor een lichte lunch of als bijgerecht. Vol frisse smaken en een vleugje kruiden brengt deze salade een gezonde twist aan je maaltijd.
Bereidingswijze
Snijd de komkommer dun en doe deze in een grote kom.
Voeg de lente-ui, edamame, munt en koriander toe aan de kom.
Maak de dressing door het limoensap, olijfolie, honing, zout en peper goed te mengen.
Voeg de avocado toe aan de salade en meng voorzichtig.
Giet de dressing over de salade en meng alles weer voorzichtig door elkaar.
Garneer de salade met geroosterde sesamzaadjes en extra verse kruiden.
Serveer de salade direct en geniet van deze frisse smaakbeleving!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep