ReciKeep
Gegrilde Perziken met Ricotta en Pistachenoten
Verwen jezelf met deze heerlijke gegrilde perziken, perfect in combinatie met romige ricotta en knapperige pistachenoten. Dit gerecht is zowel een lust voor het oog als de smaakpapillen.
Bereidingswijze
Bestrijk de gehalveerde perziken met olijfolie.
Grill de perzikhelften met de gesneden kant naar beneden gedurende 3-4 minuten totdat ze goudbruin en licht gekarameliseerd zijn.
Meng de ricotta met een snufje zout en voeg desgewenst wat geraspte citroenschil toe.
Plaats de gegrilde perziken op een serveerschaal en bedek ze met de ricotta.
Besprenkel het geheel met honing en extra vierge olijfolie.
Strooi de gehakte pistachenoten, kaneel en verse kruiden over de perziken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App