ReciKeep
Geroosterde Aardappelsalade met Krokante Serranoham en Pittige Sriracha Dressing
Ontdek de smaakvolle combinatie van geroosterde krieltjes en krokante serranoham in deze voedzame aardappelsalade. De pittige sriracha dressing voegt een heerlijke kick toe die deze salade tot een waar smaakfestijn maakt.
Bereidingswijze
Verwarm de oven of airfryer voor op 200 graden Celsius. Rooster de krieltjes 25 minuten tot ze goudbruin zijn.
Bak de serranoham krokant in een pan of in een oven op 160 graden Celsius gedurende 10 minuten. Laat afkoelen en hak fijn.
Meng in een saladekom de Griekse yoghurt, mayonaise, sriracha en citroensap tot een egale dressing.
Voeg de blokjes komkommer, jalapeño, rode ui, peterselie en bieslook toe aan de dressing en roer goed door.
Voeg als laatste de krokante serranoham en de geroosterde krieltjes toe en meng het geheel nogmaals goed door.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App