ReciKeep
Geroosterde Bloemkool, Broccoli en Paprika
Deze geroosterde groentemix van bloemkool, broccoli en paprika is een veelzijdig bijgerecht dat gemakkelijk te bereiden is. De smaken van knoflook en chili geven het geheel een heerlijke, pittige twist.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Meng de olijfolie met het gemalen knoflook, de chilivlokken en het grove zeezout.
Snijd de puntpaprika's in de lengte doormidden en verwijder de zaadlijsten. Snijd de paprika's in stukken van ongeveer 3 cm.
Verdeel de bloemkoolroosjes, broccoliroosjes, paprika en romaatjes over een met bakpapier beklede bakplaat. Besprenkel ze met de knoflookolie en schep alles goed om.
Bestrooi de groenten met kappertjes en pompoenpitten. Bak ze ongeveer 15 minuten in de oven en schep halverwege goed om.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App