ReciKeep
Geroosterde Broccoli met Feta en Spekjes
Deze heerlijke geroosterde broccoli met feta en spekjes is een perfecte combinatie van smaak en eenvoud. Ideaal als hoofdgerecht of als vullende maaltijd voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Kook de broccoli in gezouten water tot deze zacht is. Giet af en laat uitlekken.
Klop de eieren los in een grote kom en meng ze met de bloem en het bakpoeder.
Voeg de melk toe en meng goed tot een glad beslag.
Voeg de verkruimelde feta, de lardons en de gekookte broccoli toe aan het beslag.
Breng het mengsel op smaak met zout, peper en knoflookpoeder.
Vet een bakvorm in met olijfolie en giet het mengsel hierin.
Bestrooi met geraspte Comté.
Bak de schotel ongeveer 30 minuten in de oven, tot hij goudbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App