ReciKeep
Gevulde Uien (Piyozli Dolma)
Ontdek het unieke gerecht van gevulde uien, ook wel bekend als piyozli dolma. Deze heerlijke en smaakvolle maaltijd is perfect voor een bijzondere gelegenheid of gewoon om jezelf te verwennen.
Bereidingswijze
Breng een pan met water aan de kook en kook de 2 grote uien 8 tot 10 minuten.
Bereid de vulling voor door het gehakt te mengen met 1 fijngehakte ui, zout, peper en specerijen.
Optioneel: Voeg rijst en groenten toe aan de vulling voor extra smaak.
Verwijder voorzichtig de lagen van de gekookte uien.
Vul elke uienlaag met het gehaktmengsel en vouw ze goed dicht.
Plaats de gevulde uien in een ovenbestendige schaal.
Meng in een aparte kom de tomatensaus met een scheutje olijfolie, zout en peper en giet dit mengsel over de dolma's.
Bak de gevulde uien in de oven op 200°C (400°F) gedurende 40 tot 45 minuten.
Serveer en geniet van je heerlijke, zachte piyozli dolma!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App