ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Gezond Eiwit Kaneelbroodje – Hoofdgerecht

Gezond Eiwit Kaneelbroodje

Geniet van dit heerlijke eiwit kaneelbroodje dat niet alleen smakelijk is, maar ook een eiwitrijke aanvulling op jouw dieet biedt. Perfect als ontbijt of snack voor de sportieve liefhebber!

Tijd 25m
Porties 2 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Klop de eiwitten samen met het vanille-extract en de zoetstof tot een stevige en luchtige massa.

Stap 2

Verspreid het eiwittenmengsel op een met bakpapier beklede bakplaat. Strooi er een snufje kaneel en zout over en bak het in de oven op 200°C gedurende 8-10 minuten tot het stevig en lichtgoudbruin is.

Stap 3

Meng ondertussen de lichte roomkaas, Griekse yoghurt, vanille-extract en poedersuiker tot een gladde en romige vulling.

Stap 4

Verspreid de vulling gelijkmatig over de gebakken eiwitlaag en rol het voorzichtig op.

Stap 5

Bestrooi het opgerolde kaneelbroodje met extra kaneel en een beetje poedersuiker naar smaak.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan, heb je kook-timers en zet je dit recept met één tik op je weekmenu.

Download de App