ReciKeep ReciKeep Download

Gezond ontbijtgerecht met kabocha pompoen en avocado

Anders

Begin je dag goed met dit voedzame ontbijtgerecht boordevol eiwitten en gezonde vetten. Met kabocha pompoen, avocado en Griekse yoghurt is dit een heerlijk en verzadigend ontbijt voor elke gezondheidsbewuste eter.

Tijd 20m
Porties 1 pers.
Type Ontbijt
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Bereid de kabocha pompoen voor door deze te bakken. Dit kan een dag van tevoren gedaan worden om tijd te besparen.

Stap 2

Klop de eieren en eiwitten in een kom tot een homogeen mengsel.

Stap 3

Voeg de gebakken kabocha pompoen aan het eimengsel toe en roer goed door.

Stap 4

Verhit een pan en giet het mengsel erin. Bak het op middelhoog vuur tot het gestold is.

Stap 5

Serveer met een lepel Griekse yoghurt, gesneden avocado en bestrooi met dille en zout naar smaak.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App