Begin je dag goed met deze heerlijke en gezonde appeltaart ontbijttaartjes. Vol met smaak en voedingsstoffen, perfect voor een energiek ontbijt!
Bereidingswijze
Snijd de appels in kleine stukjes en bak deze in een pan met een beetje kokosolie, 1 theelepel kaneel en de maple syrup. Meng er ook wat noten en rozijnen doorheen naar smaak.
Kluts de eieren samen met de lactosevrije kwark, gevolgd door het havermeel, bakpoeder, 1 theelepel kaneel en een snufje zout. Meng alles goed tot een glad beslag.
Voeg de helft van de gebakken appelmengsel toe aan het beslag en roer dit door.
Verdeel het mengsel over 2 kleine ovenbestendige schaaltjes en garneer met de resterende gebakken appeltjes.
Bak de taartjes gedurende 25 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden Celsius.
Serveer de ontbijttaartjes warm met een lepel extra kwark en nog wat gebakken appeltjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep