Deze gezonde carrot cake met banaan is een smakelijke en voedzame optie voor tijdens de lunch of als tussendoortje. Met slechts een aantal eenvoudige ingrediënten maak je in een handomdraai een heerlijke cake, perfect om te genieten zonder schuldgevoel!
Bereidingswijze
Prak de banaan in een kom.
Voeg het ei toe en meng goed door.
Voeg een snuf speculaas of kaneel kruiden toe en roer goed.
Voeg het lijnzaad en sesamzaad toe en roer alles goed door.
Meng de havermeel erdoor en roer tot een gladde massa.
Voeg een handje geraspte wortel toe en meng nogmaals.
Plaats de mengsel in een magnetronbestendige kom en verwarm het 3 minuten op 900 watt.
Serveer met kwark, Griekse yoghurt of Skyr naar keuze.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep