ReciKeep
Groene Godin Salade met Burrata
Deze verfrissende Groene Godin Salade is een perfecte mix van knapperige groenten en romige burrata. Met een huisgemaakte dressing en een lekkere crunch van pijnboompitten is deze salade de ideale keuze voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Hak de ijsbergsla fijn en snijd de komkommers, bosui en avocado in kleine stukjes. Meng alles in een grote schaal.
Voeg de knoflook, sjalot, basilicum, platte peterselie, citroensap en olijfolie toe aan een blender en mix tot een gladde dressing. Verdun eventueel met een beetje water indien nodig.
Schep de dressing door de salade zodat alle ingrediënten goed bedekt zijn.
Garneer de salade met burrata, pijnboompitten, cashewnoten en eventueel extra basilicum en een scheutje olijfolie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App