Begin je dag vol energie met dit hoog-proteïne havermoutgebak. Vol van smaak en boordevol voedingstoffen, ideaal voor een gezond ontbijt!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C en vet een ovenschaal licht in of bekleed deze met bakpapier.
Rasp de wortel fijn zodat deze goed mengt met de overige ingrediënten.
Meng in een kom de havermout, gemalen kaneel en bakpoeder door elkaar.
Voeg de Griekse yoghurt, eieren en agavesiroop toe aan de kom en meng goed door.
Voeg de geraspte wortel toe en roer voorzichtig tot alles goed gemengd is.
Giet het mengsel in de voorbereide ovenschaal en strijk de bovenkant glad.
Strooi de geschaafde amandelen gelijkmatig over de bovenkant.
Bak het geheel ongeveer 30 minuten, of totdat het goudbruin is en een tandenstoker er schoon uitkomt.
Laat het gebakken havermoutgebak 5-10 minuten afkoelen voordat je het serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep