Heerlijk Gepofte Pasta met Gehakt en Kaas
Deze pastaschotel met gehakt en kaas is de ideale keuze voor een hartige en vullende maaltijd. Het is eenvoudig te maken en perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie.
Bereidingswijze
Breng een grote pan met ruim water aan de kook. Voeg het zout en eventueel een scheutje olie toe zodra het water borrelt. Kook de pasta gedurende 10-13 minuten gaar en giet af.
Verhit een pan op middelhoog vuur en bak het gehakt in ongeveer 8 minuten bruin en gaar. Haal het gehakt uit de pan en zet apart.
Snipper de gele ui en hak de knoflook fijn. Verhit de olijfolie in dezelfde pan en voeg ui en knoflook toe. Bak dit gedurende 3-4 minuten tot ze glazig zijn.
Voeg de bloem toe aan het uienmengsel en roer goed door. Voeg het bouillonblokje, Italiaanse kruiden, uienpoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder, zwarte peper, zout en water toe. Laat het geheel 3 minuten koken.
Voeg de tomatensaus, kookroom en het gebakken gehakt toe aan de pan. Laat het geheel 5 minuten zachtjes koken en voeg dan de cheddar kaas toe. Roer continu tot de kaas volledig gesmolten is.
Meng de kaassaus met de gekookte pasta in een grote schaal.
Doe de pasta in een ovenschaal en verdeel er stukjes cheddar kaas en geraspte kaas over. Zet de ovenschotel in een voorverwarmde oven op 220°C voor ongeveer 10 minuten of tot de kaas helemaal gesmolten en lichtbruin is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App