ReciKeep
Heerlijke Gebakken Kwarktaart met Fruit
Deze gebakken kwarktaart is een luchtige en romige traktatie die perfect is voor elke gelegenheid. Met een basis van cottage cheese en Griekse yoghurt, aangevuld met rijpe banaan en een vleugje honing, is deze taart zowel gezond als verrukkelijk.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C.
Doe de cottage cheese, Griekse yoghurt, banaan, eieren en havermeel in een blender.
Blend het mengsel tot het volledig glad is.
Laat het beslag 5-10 minuten staan zodat het havermeel wat vocht kan opnemen.
Giet het beslag in een beklede kleine ovenschaal of bakvorm van 15 cm.
Voeg eventueel bessen of ander fruit bovenop toe.
Bak de taart 35-45 minuten, of totdat de randen zijn gezet en het midden nog licht zacht is.
Laat de taart volledig afkoelen en zet deze vervolgens 2-3 uur, of bij voorkeur een nacht, in de koelkast voordat je hem aansnijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App