Muffins met Appel en Kaneel: Cottage Cheese Variatie
Geniet van deze heerlijke muffins met een verrassende twist: cottage cheese voegt een romige textuur toe en maakt ze bovendien gezond. Perfect voor een voedzaam ontbijt of als tussendoortje!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng de cottage cheese, eieren, amandelmeel, kaneel, vanille-extract, honing of ahornsiroop, bakpoeder en een snufje zout in een grote kom.
Voeg de gehakte appel toe aan het mengsel en roer goed door.
Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinvormpjes.
Bak de muffins in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten, of totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.
Laat de muffins afkoelen op een rooster voordat je ze serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep