Kabeljauw met Honing-Garlic Sesam Glazuur
Laad je bord vol smaak met deze heerlijke kabeljauw, overgoten met een zoete en pittige honing-knoflook glazuur. Perfect voor een avondmaaltijd die indruk maakt zonder veel moeite!
Bereidingswijze
Dep de visfilets droog en breng ze op smaak met zout en peper aan beide zijden.
Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur.
Bak de filets 3-4 minuten aan elke kant totdat ze goudbruin en doorgegaard zijn; haal ze uit de pan en zet ze opzij.
Verlaag het vuur tot middelhoog, voeg de boter en fijngehakte knoflook toe aan dezelfde pan.
Fruit de knoflook 30 seconden tot deze geurend is, maar niet bruin.
Roer de honing, sojasaus, rijstazijn en chilivlokken door de knoflookmix.
Laat de saus 2-3 minuten sudderen tot deze iets is ingedikt.
Plaats de gebakken vis terug in de pan en lepel de saus royaal over elke filet.
Strooi sesamzaad en lente-uitjes over de vis.
Serveer onmiddellijk, bijvoorbeeld met rijst of gestoomde groenten, en voeg extra saus toe indien gewenst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App