ReciKeep
Kaneel-Vanille Muffins met Romige Frosting
Geniet van de heerlijke combinatie van kaneel en vanille in deze luchtige muffins. Perfect voor een zoete traktatie of als gezondere snack!
Bereidingswijze
Meng in een kom het ei, de suikervervanger, appelmoes, melk, kaneel en vanille-flavourshot totdat alles goed is gecombineerd.
Voeg het eiwitpoeder, bakpoeder en bloem toe en meng tot het beslag volledig glad is, zonder klontjes.
Verdeel het beslag gelijkmatig over 5 of 6 muffinvormpjes.
Bak de muffins in een voorverwarmde oven op 160 °C gedurende ongeveer 30-35 minuten. Controleer met een prikker of ze gaar zijn.
Meng ondertussen de ingrediënten voor de frosting en zet deze in de koelkast tot de muffins zijn afgekoeld.
Smeer de frosting over de afgekoelde muffins en werk af met een snufje kaneel en eventueel wat noten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App