ReciKeep
Kaneelbroodje Pannenkoek in Glazen Kom
Geniet van een heerlijk ontbijt met deze eiwitrijke kaneelbroodjes in een kom. Deze luchtige pannenkoeken zijn eenvoudig te maken en perfect voor elke ochtend.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C.
Klop het ei luchtig en voeg hier de yoghurt, melk, bloem, vanille eiwitpoeder, zoetstof, bakpoeder en kaneel aan toe. Meng goed tot een glad beslag zonder klontjes.
Verdeel het beslag over ovenbestendige glazen kommen.
Smelt de boter en meng met de extra kaneel en zoetstof. Voeg het pannenkoekbeslag toe, vul een ziplock-zakje, snijd een klein gaatje en spuit een kaneelswolk bovenop elke kom.
Bak de pannenkoeken 25-30 minuten in de oven voor een luchtig resultaat. Controleer met een tandenstoker; deze moet er schoon uitkomen.
Laat de kaneelbroodjes 5-10 minuten afkoelen. Bewaar ze tot 5 dagen in de koelkast of vries ze in voor later gebruik.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App