Kaneelgebakken Peren met Yoghurt en Pecannoten
Deze kaneelgebakken peren zijn een heerlijke en unieke traktatie voor elke gelegenheid. Met een combinatie van zoete smaken en romige yoghurt is dit gerecht zowel eenvoudig als elegant.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C (350°F).
Snijd de peren doormidden en verwijder de zaden en stelen.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de perenhelften met het vruchtvlees naar boven.
Meng in een kom de gesmolten boter, maple syrup, kaneel, lichte bruine suiker en vanille-extract tot alles goed gemengd is.
Schep het mengsel over de peren zodat ze volledig bedekt zijn.
Draai de peren om zodat ze met het vruchtvlees naar beneden liggen en bestrijk de bovenkant met wat van het kaneelmengsel.
Bak de peren gedurende 30 minuten, of totdat ze zacht zijn en beginnen te karameliseren.
Serveer de peren in een kom met een schep yoghurt, gehakte pecannoten en een drizzle van de overgebleven kaneelboter.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App