ReciKeep
Kerstboombreekbrood met Kruidige Knoflookboter
Dit prachtige kerstboombreekbrood is een eye-catcher op elke feesttafel. Gevuld met romige mozzarella en overgoten met een heerlijke knoflook-kruidenboter, perfect als bijgerecht.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Rol het pizzadeeg uit en snijd het in 17 dunne rolletjes.
Leg een vel bakpapier op een bakplaat en vorm een kerstboom door de rolletjes stevig tegen elkaar aan te leggen. Begin met één rolletje bovenaan en voeg rij na rij meer rolletjes toe, eindigend met vijf rolletjes onderaan. Plaats vervolgens nog twee rolletjes in het midden voor de stam.
Maak de knoflook-kruidenboter door 100 g roomboter te smelten. Pers de 3 teentjes knoflook en meng deze met 2 tl Italiaanse kruiden door de gesmolten boter.
Verdeel de knoflook-kruidenboter met een kwastje over het deeg. Bestrooi het geheel met de geraspte mozzarella en een snufje zout.
Bak het brood in ongeveer 15-20 minuten goudbruin en gaar.
Laat het kerstboombreekbrood iets afkoelen voordat je het lauwwarm serveert.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App