ReciKeep
Deze heerlijke kip- en rijst ovenschotel, boordevol groenten en smaakvolle pesto, is ideaal voor een makkelijke doordeweekse maaltijd. Met een krokante laag geraspte kaas is dit gerecht zowel voedzaam als verrukkelijk.
Bereidingswijze
Kook de basmati rijst 8-10 minuten voor, tenzij je snelkookrijst gebruikt.
Verwarm de oven voor op 190°C.
Meng in een ovenschaal de rijst, kip, broccoli, cherrytomaatjes, ui, knoflook, pesto en kippenbouillon.
Breng op smaak met zout, peper en eventueel chilivlokken.
Verdeel de roomkaas erover en bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas.
Dek de schaal af en bak gedurende 35-40 minuten in de oven.
Verwijder de deksel of folie in de laatste 5 minuten om een goudbruine bovenkant te verkrijgen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App