Geniet van dit smakelijke ovengerecht waarbij malse kippendijen worden gecombineerd met een romige spinazie-ricotta vulling. Perfect voor een doordeweekse maaltijd of een gezellig etentje.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C.
Giet de helft van de marinara in een grote ovenschaal en leg de stukken kip erop. Kruid met 5 ml zout en peper.
Meng in een kom de ricotta, spinazie, knoflook en de resterende 5 ml zout. Voeg optioneel een ei toe voor extra eiwitten.
Bedek de kip met het ricotta-mengsel en giet de rest van de marinara eroverheen. Voeg de mozzarella en parmezaanse kaas toe, of bewaar dit voor de laatste 10 minuten van de baktijd voor een goudbruine korst.
Bak het gerecht 30-40 minuten zonder deksel, of totdat de kip een interne temperatuur van 74°C heeft bereikt. Garneer eventueel met verse kruiden voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep