Kip Orzo met Citroen en Parmezaan
Deze heerlijke Kip Orzo met Citroen en Parmezaan is een romig en smaakvol hoofdgerecht dat snel en eenvoudig te bereiden is. Perfect voor een doordeweekse maaltijd of als je gasten over de vloer hebt.
Bereidingswijze
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur en voeg de blokjes kip toe. Bestrooi met paprika, knoflookpoeder, zout en peper. Bak de kip gedurende 5 tot 7 minuten goudbruin.
Voeg de fijngesneden sjalot en knoflook toe en bak nog 1 tot 2 minuten totdat ze zacht zijn.
Voeg de droge orzo toe aan de pan en rooster deze voor 1 tot 2 minuten.
Schenk de kippenbouillon in de pan en voeg de diepvrieserwten en -wortelen toe. Dek de pan af en laat het geheel 10 tot 12 minuten sudderen, tot de orzo gaar is.
Haal de pan van het vuur en roer de roomkaas, Parmezaanse kaas, citroenschil en citroensap erdoorheen tot een romige consistentie is bereikt.
Verdeel de Kip Orzo over 7 porties en serveer of bewaar voor later.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App