Kip Quinoa Gebakken Rijst met Groenten
Geniet van deze heerlijke high-proteïne kip quinoa gebakken rijst, vol smaak en vitamines. Een perfect en voedzaam hoofgerecht dat binnen een half uur op tafel staat!
Bereidingswijze
Kook de quinoa in 12-15 minuten tot deze beetgaar is en laat afkoelen. Smelt 1 eetlepel ghee in een gietijzeren wok op middelhoog vuur.
Bak de kipblokjes gedurende 6-8 minuten tot ze van binnen 74°C zijn en goudbruin kleuren. Haal de kip uit de pan.
Voeg de resterende ghee toe en roerbak de doperwten en wortel 3 minuten. Leg deze opzij en roerbak vervolgens de losgeklopte eieren 3 minuten tot ze net stollen.
Meng de gekookte quinoa en de kip door het mengsel en giet de tamari erover. Roerbak alles nog 2-3 minuten op hoog vuur tot het geheel warm en licht knapperig is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep