Kip- en groenteroerbak met zwarte peper
Geniet van deze smaakvolle kip- en groenteroerbak, boordevol versgebakken groenten en een pittige zwarte-pepersaus. Perfect als snel en gezond hoofdgerecht voor elke dag.
Bereidingswijze
Meng de kipblokjes met de sojasaus, maïzena en sesamolie in een kom.
Verhit de olie in een wok of grote koekenpan op hoog vuur. Bak de gemarineerde kip totdat deze goudbruin en gaar is. Haal de kip uit de pan en zet apart.
Voeg in dezelfde pan de fijngehakte knoflook, groene en rode paprika's, sugarsnaps en ui toe. Bak de groenten 2-3 minuten tot ze beetgaar zijn.
Klop de ingrediënten voor de zwarte-pepersaus samen en giet deze in de pan. Breng aan de kook.
Voeg de gebakken kip weer toe aan de pan en meng alles goed door elkaar tot de saus indikt en de kip gelijkmatig bedekt is. Serveer de roerbak direct en geniet!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App