ReciKeep
Kip Wraps met Knoflook en Parmezaanse Kaas
Geniet van deze heerlijke kip wraps met knoflook en Parmezaanse kaas, een perfecte combinatie van smaken in een handzaam formaat. Ideaal voor een snelle lunch of een informele maaltijd!
Bereidingswijze
Meng in een kom de kipfilet, olie, zout, gerookte paprikapoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, citroensap, rode chilivlokken en peterselie goed door zodat de kip gelijkmatig bedekt is.
Dek de kom af en laat de kip 20-30 minuten marineren.
Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gemarineerde kip en de fijngehakte verse knoflook toe. Bak de kip 6-8 minuten, regelmatig roerend, tot deze goudbruin en volledig gaar is.
Haal de pan van het vuur en meng de gekookte kip met de vers geraspte Parmezaanse kaas en extra peterselie.
Voor de saus: meng in een kom de mayonaise, rode chili, Parmezaanse kaas, geroosterde knoflook, gerookte paprikapoeder, citroensap, zout en peper. Voeg een scheutje olie en wat water toe en meng tot een gladde saus. Roer de fijngehakte peterselie erdoorheen en breng op smaak.
Meng in een big bowl de gesneden sla, extra vierge olijfolie, citroensap, zout, peper en geraspte Parmezaanse kaas tot alles goed gemengd is.
Verdeel een royale laag van de knoflook-parmezaanse saus over elke tortilla wrap.
Voeg de gekookte kip, salade, tomaten en uien toe. Voeg naar wens meer saus toe.
Rol de wraps stevig op. Serveer zoals ze zijn of toast ze in een pan met de naad naar beneden voor extra krokantheid.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App