ReciKeep
Knapperige Geroosterde Yukon Gold Aardappelen
Deze geroosterde Yukon Gold aardappelen zijn de perfecte aanvulling op elk gerecht. Met een heerlijk krokante korst en een smaakvolle kruidenmix zijn ze onweerstaanbaar.
Bereidingswijze
Spoel de aardappelblokjes af met koud water om zetmeel te verwijderen.
Kook de aardappelen met bakpoeder gedurende 6-7 minuten tot ze gaar maar niet papperig zijn.
Giet de aardappelen af en laat ze 1 minuut stomen voor extra krokantheid.
Meng de aardappelen in een grote kom met olijfolie, panko, knoflook, rozemarijn, zout en peper.
Verspreid de aardappelen gelijkmatig op een bakplaat en rooster ze 45 minuten in de oven op 193°C, keer ze na 25 minuten om voor een gelijkmatige bruining.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App