ReciKeep
Krokante Black Tiger-scampi met Bieslook Yoghurt
Geniet van deze heerlijke krokante Black Tiger-scampi, perfect bereid in de airfryer voor een knapperig resultaat. Serveer ze met een frisse bieslook yoghurt voor een smaakvolle combinatie.
Bereidingswijze
Laat de Black Tiger-scampi ontdooien en dep ze droog. Kruid ze met pilipili, zwarte peper en zout.
Klop de eieren los in een kom.
Haal de scampi eerst door het amandelmeel, daarna door het ei en tot slot door de panko.
Bak de scampi in de airfryer op 180 °C gedurende 5 minuten. Draai ze om en bak nog eens 5 minuten.
Snijd de bieslook fijn.
Doe de Griekse yoghurt in een kom en breng op smaak met zout en peper.
Meng de fijngehakte bieslook door de yoghurt en strooi er ook wat bieslook overheen als garnering.
Serveer de krokante scampi met de bieslook yoghurt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App