ReciKeep
Krokante Garnalen Rijstepapier Snacks
Geniet van deze heerlijke krokante rijstepapier snacks gevuld met garnalen, perfect voor een avondje snacken. In combinatie met een pittige yoghurtsaus zijn ze een ware traktatie.
Bereidingswijze
Meng in een kom de fijngehakte garnalen, maïzena, sesamolie, sojasaus, geraspte knoflook, lente-ui, zout en peper tot een homogeen mengsel.
Dompel een groot rijvel in warm water voor 3-5 seconden. Voeg de garnalenvulling toe en rol het rijstvel strak op. Snijd de rol in hapklare stukjes.
Besproei de opgerolde snacks licht met avocado-olie. Airfry de rolletjes op 200°C gedurende 14-16 minuten, draai ze halverwege om, tot ze goudbruin en krokant zijn.
Voor de saus: meng de Griekse yoghurt, mayonaise, Sriracha, honing, citroensap, knoflookpoeder en zout in een kom tot een gladde saus.
Garneer de krokante rijstepapierviskroepoekjes met lente-ui en sesamzaadjes en serveer met de saus.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App