ReciKeep
Krokante Kokosgarnalen Bao's met Koolsla
Geniet van deze onweerstaanbare bao's gevuld met krokante kokosgarnalen en frisse koolsla. Perfect voor een smaakvol hoofdgerecht dat je gasten zal imponeren!
Bereidingswijze
Meng in een kom de panko, geraspte kokos, zout en paprikapoeder goed door elkaar.
Klop in een aparte kom de eieren los.
Haal de garnalen eerst door het ei en vervolgens door het panko-kokos mengsel.
Verhit de zonnebloemolie in een pan en frituur de garnalen in porties gedurende 1 tot 2 minuten, of tot ze goudbruin en gaar zijn. Je kunt ze ook in de airfryer bereiden door ze in te spuiten met olie.
Stoom ondertussen de bao's volgens de instructies op de verpakking.
Meng de gemengde koolmix met de mayonaise en azijn, proef en voeg naar wens extra zuur toe. Breng op smaak met zout.
Strooi vlak na het frituren een snufje zout over de garnalen.
Vul de gestoomde bao's met de koolsla, de krokante garnalen, verse koriander en besprenkel met srirachamayonaise.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App