ReciKeep
Krokante Rijstsalade met Kip en Edamame
Ontdek deze verrukkelijke Krokante Rijstsalade, een ideale combinatie van knapperige rijst, sappige kip en gezonde groenten. Perfect als lichte maaltijd of als bijgerecht bij je diner.
Bereidingswijze
Kook de rijst en laat deze volledig afkoelen.
Verdeel de afgekoelde rijst over een met bakpapier beklede airfryer of bakplaat. Bak de rijst 20-25 minuten op 200 °C in de airfryer, of 35-40 minuten op 190 °C in de oven. Schep halverwege om voor een mooie krokante laag.
Bak de kipfilet gaar.
Meng de Griekse yoghurt, Fritessaus Lijn, zoete chilisaus, knoflookpoeder, peper en zout tot een romige dressing.
Doe de komkommer, rode ui, edamame en kip in een grote kom.
Voeg de dressing toe en meng alles goed door elkaar.
Schep als laatste de krokante rijst erdoor en serveer direct zodat deze lekker knapperig blijft.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App