Krokante Tonijnsalade met Rijst en Groenten
Geniet van deze verfrissende krokante tonijnsalade, boordevol smaak en textuur. Met de perfecte combinatie van krokante rijst, romige avocado en knapperige groenten is dit een veelzijdig gerecht voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Meng de gekookte rijst met 15 ml sojasaus en 10 ml avocado-olie in een kom.
Verdeel het rijstmengsel gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat en bak in een voorverwarmde oven op 190 °C gedurende 20-25 minuten, tot de rijst goudbruin en krokant is. Roer halverwege iets door.
Bereid ondertussen de dressing door gember, knoflook, honing, rijstazijn, sesamolie, lichte mayonaise, de resterende sojasaus en water in een pot te doen. Schud goed tot alles goed gemengd is.
Doe de tonijn, komkommer, wortel, avocado en bosui in een grote serveerkom.
Voeg de krokante rijst toe en besprenkel met de dressing. Meng goed door.
Serveer de salade met sesamzaad indien gewenst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App