ReciKeep
Deze smakelijke airfryer kip bakschotel combineert de heerlijkheid van kipfilet met knapperige aardappelen en verse cherrytomaten. Een eenvoudig en snel gerecht dat perfect is voor doordeweekse avonden.
Bereidingswijze
Plaats 500g kleine nieuwe aardappelen in de airfryer en zorg ervoor dat ze gelijkmatig zijn gesneden voor een optimale garing.
Voeg 1 gesneden rode ui en 2 el pesto toe. Meng alles goed zodat de aardappelen en ui bedekt zijn.
Leg 2 kipfilets tussen de aardappelen. Besprenkel beide zijden met olijfolie en breng op smaak met 1 tl oregano, 1 tl basilicum, 1 tl paprikapoeder, 0,5 tl knoflookgranulaat en zout en peper naar smaak.
Stel de airfryer in op 180°C en kook gedurende 12 minuten. Roer het geheel goed door en voeg dan 250g gehalveerde cherrytomaten toe.
Kook nog eens 10 minuten. Garneer met verse basilicum. Als de aardappelen niet krokant genoeg zijn, laat de kip dan 5 minuten rusten in folie en kook de aardappelen nog eens 5 minuten.
Serveer het gerecht zoals het is of met een frisse salade.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App