ReciKeep
Kruidige Crunch Bananenbrood
Geniet van ons Kruidige Crunch Bananenbrood, een heerlijke en gezonde traktatie vol met de zoete smaken van bananen en kaneel. Perfect als ontbijt of tussendoortje, en eenvoudig te maken met een paar basisingrediënten!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius en vet een bakblik in.
Prak de bananen in een grote kom en voeg de losgeklopte eieren toe. Meng goed.
Voeg de kokosbloesemsuiker, gemalen kaneel, havermeel, amandelmeel en een snufje zout toe aan het bananenmengsel en roer tot alles goed gemengd is.
Meng de baking soda met de apple cider en voeg dit samen met de gesmolten boter of kokosolie toe aan het beslag. Meng tot een gladde massa.
Giet het beslag in het bakblik en strijk de bovenkant glad.
Meng de kokosbloesemsuiker met de gemalen kaneel voor de topping en strooi dit gelijkmatig over het beslag.
Bak het bananenbrood gedurende 40 minuten in de voorverwarmde oven, of tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
Laat het brood afkoelen voordat je het uit het blik haalt en snijd het in plakken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App