ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Kruidige Kaneel Fudge – Hoofdgerecht

Kruidige Kaneel Fudge

Anders

Deze heerlijke kruidige kaneel fudge is een perfecte traktatie voor zoetekauwen. Met een romige basis van witte chocolade en een vleugje kaneel, is het een ware lekkernij voor elk moment.

Tijd 20m
Porties 8 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Smelt de witte chocolade samen met de gecondenseerde melk op laag vuur. Roer goed tot het mengsel volledig glad en romig is.

Stap 2

Voeg de kaneel en zeezout toe en roer goed door. Proef en voeg eventueel meer kaneel toe naar smaak.

Stap 3

Breek 4-6 kaneelstengels in kleine stukjes en roer deze voorzichtig door het fudge-mengsel. Bewaar 2 kaneelstengels apart voor de topping.

Stap 4

Bekleed een kleine vierkante bakvorm met bakpapier en stort het fudgemengsel erin. Strijk de bovenkant gelijkmatig glad.

Stap 5

Voor een echte cinnamon swirl, strooi een klein beetje kaneel over de bovenkant en trek er met een satéprikker of mes lichte lijnen doorheen.

Stap 6

Verkruimel de resterende kaneelstengels over de bovenkant en druk ze lichtjes aan.

Stap 7

Laat de fudge minimaal 5 uur opstijven in de koelkast; voor het beste resultaat, laat het een hele nacht staan.

Stap 8

Snijd de fudge in kleine blokjes en geniet van deze heerlijke lekkernij!

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App